教你如何包出面包店同款三明治，再也不用去外面买了！

教你如何包出面包店同款三明治，再也不用去外面买了！

2020-12-24 22:00

来源:

轻松学烘焙

- 鸡蛋三明治 -

三明治的做法已经分享过很多了，但三明治怎么包你一定不知道，看完这篇文章，轻松get面包店同款方吐司。

原创作者 嫣支山上雪

食材

用料

吐司片

3片

鸡蛋

2个

火腿

4片

牛奶

3~4勺

盐

半勺

玉米油

适量

展开全文

1 / 将鸡蛋、牛奶倒入碗中搅拌均匀，加入适量盐。

2 / 锅内倒入玉米油或黄油，滑入鸡蛋液。

3 /轻轻滑动鸡蛋，刚刚凝固就可以盛出了。

4 /火腿两面煎黄。

5 / 用锅内的余温将吐司回软。

6 / 铺一张三明治油纸，注意吐司的宽边要和油纸的宽边反着放，因为最后是按吐司的宽边来切的。

7 /铺上鸡蛋。

8 /盖一层吐司。

9 /铺一层火腿，切得时候按照吐司的宽边切。

10 / 再盖上一片吐司。

11 / 将包装纸的两边拿起来。

12 /按照吐司的形状折平。

13 /将压下去的边二次折叠压下去。

14 /两侧向内折。

15 /左右对折。

16 /再将尖角塞进里面。

17 /这样就包好啦，反着包装纸的折痕中间切开就好了。

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